I 5 colori del benessere: un arcobaleno di gusto
Frutta e verdura sono due elementi inseparabili nella dieta di tutti i giorni.
Ma come ben sai, ogni frutto o ogni verdura, oltre ad avere un gusto specifico, presenta proprietà e peculiarità uniche, che dipendono… dal colore! Ebbene sì. Anche se non tutti lo sanno, il colore di frutta e verdura non ha solo un valore estetico per noi e i nostri piatti ma determina anche il contenuto di sostanze nutritive specifiche.
Come avrai capito, quindi, per avere un apporto vario e completo di sostanze nutritive, è fondamentale variare i colori di frutta e verdura durante l’arco della giornata. Anzi, durante lo stesso pasto (non vi preoccupate, 2 o 3 andranno benissimo). Questo permette al nostro organismo di ottenere tutte le preziose sostanze di cui ha bisogno.
E ora: quali sono i colori che compongono questo splendido arcobaleno di gusto e salute?
Quali sono i 5 colori del benessere?
Se un arcobaleno ha diversi colori, anche frutta e verdura non sono da meno. E allora troviamo il bianco, il verde, il rosso, il giallo/arancio e il blu/viola. Ogni colore, un’infinità di cose uniche. Scoprile tutte negli articoli dedicati.
Bianco
Verde
Rosso
Giallo/Arancio
Blu/Viola
Scopri di più sui colori del benessere nei nostri articoli dedicati a frutta e verdura di ogni colore!