Ingredienti
-
INGREDIENTI
-
1 Melone
-
180 g Riso basmati
-
Erba cipollinaa gusto
-
Mentaa gusto
-
Basilicoa gusto
-
Pepe
-
Sale
Introduzione
Dolcezza e sapidità si incontrano in questa simpatica ricetta, incredibilmente saporita e veloce da preparare!
La ricetta a prova di estate: un primo piatto che abbonda di colori e sprigiona tutto il gusto zuccherino del melone liscio Solarelli!
(Visited 5.730 times, 1 visits today)
Preparazione
|
1
Fatto
|
CUOCIAMO IL RISO BASMATILessa il riso in abbondante acqua salata per 10 minuti e porlo in una ciotola. |
|
2
Fatto
|
PREPARIAMO GLI INGREDIENTITaglia il melone liscio a metà, puliscilo dai semi con un cucchiaio e procedi a svuotarlo. L’interno, invece, va ridotto a cubetti. Trita l’erba cipollina e taglia il resto delle erbe aromatiche. Condisci con olio, sale, pepe e mescola il tutto, aggiungendo per ultimo il riso. |
|
3
Fatto
|
SERVIAMOLascia raffreddare e servi l’insalata di riso all’interno del melone precedentemente scavato. Attenzione a eliminare semi e filamenti! |
