Ingredienti
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1 cestino Lamponi
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1 vasetto Yogurt bianco
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2 cucchiaini Zucchero a velo
Introduzione
Oggi, complici due profumatissimi cestini di lamponi Chicche di Natura Solarelli, abbiamo deciso di fare merenda così, non vi resta che provarlo!
Con la bella stagione in arrivo potete a vostro piacimento sostituire i lamponi con qualsiasi altro frutto, ad esempio a noi piace da impazzire anche lo smoothie di fragole (trovate la ricetta qui) o quello ai frutti di bosco (ve lo ricordate? Lo avevamo preparato per voi qui).
Preparazione
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Fatto
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PREPARIAMO LO SMOOTHIELava, pulisci e asciuga i lamponi tamponandoli delicatamente con un panno pulito. Quando saranno asciutti, versali in un frullatore o in un robot da cucina. Versa poi il vasetto di yogurt seguito dallo zucchero a velo. Frulla il tutto fino a ottenere un composto omogeneo. Se desideri una consistenza più liquida puoi aggiungere latte o acqua quanto basta o un cubetto di ghiaccio, oppure sostituire direttamente lo yogurt con il latte. Servi in bicchieri di vetro con una cannuccia, guarnendo con qualche frutto di bosco dal colore in contrasto. |