0 0
Torta soffice alle albicocche

Condividilo sul tuo social network:

O puoi semplicemente copiare e condividere questo URL

Ingredienti

4 Albicocche
112 g Burro
3 Uova
100 g Zucchero semolato
50 g Zucchero di canna
150 g Farina tipo 0
50 g Farina di tipo 2
8 g Lievito per dolci
Scorza di 1 Limoni
1 cucchiaino Cannella in polvere

Salva ricetta

[userpro_bookmark width="100%"]

Torta soffice alle albicocche

Caratteristiche:

Una torta semplice e veloce da preparare per dare al buon sapore della frutta una marcia in più!

  • 10 min
  • Facile

Ingredienti

Introduzione

Condividi

Questa torta alle albicocche Solarelli è profumata e leggera ed è molto semplice e veloce da preparare anche con poco tempo a disposizione.

Un dolce soffice e leggero, perfetto da servire per merenda, per colazione o anche da portare per un picnic perché la sua forma a cubotti lo rende comodo da trasportare. Ma veniamo a noi.

(Visited 922 times, 1 visits today)

Preparazione

1
Fatto

PREPARIAMO L'IMPASTO

Versa in una ciotola le uova e lo zucchero e monta con la planetaria o con le fruste fino ad avere un impasto denso e cremoso.

Incorpora poco per volta la farina, il lievito, la cannella e la scorza del limone. Alla fine aggiungi il burro sciolto.

Lava le albicocche, taglia a metà e togli il nocciolo. Rivesti una teglia con carta forno e versa l'impasto quindi posizionate sopra le albicocche in modo regolare con la parte tagliata verso l'alto.

2
Fatto

INFORNIAMO

Fai cuocere a 180° per circa 30 minuti facendo la prova stecchino prima di sfornare. Fai raffreddare bene poi taglia la torta a cubotti.

Puoi usare questo impasto per preparare la torta con mirtilli, susine, ciliegie...cLe albicocche cotte avranno un sapore acidulo che puoi coprire con una bella spolverata di zucchero a velo.

Cristina

Recensioni

Non ci sono ancora recensione, lasciane una!
La ricetta della mini cheesecake senza glutine con fragole e cioccolato fondente realizzata da Cose Buone
Precedente
Mini cheesecake senza glutine, fragole e cioccolato fondente
La ricetta dell'insalata caprese realizzata da Cose Buone
Successiva
L’insalata caprese secondo noi
La ricetta della mini cheesecake senza glutine con fragole e cioccolato fondente realizzata da Cose Buone
Precedente
Mini cheesecake senza glutine, fragole e cioccolato fondente
La ricetta dell'insalata caprese realizzata da Cose Buone
Successiva
L’insalata caprese secondo noi